теперича
65депо — нескл. и. и ср. depôt m. 1. Склад, хранилище (первоначально военного имущества). Сл. 18. Прибыл я с войсками к Шангирейскому ретраншаменту, .. где и заложил мой депо. 1766. Прозоровский. Прис. Крыма 1 145. При закупке провианта в каком либо депо… …
66жамбон — а, м. jambon m. 1. устар. Кулинарное название ветчины. Ветчина французская (jambon) , продается в наших колбасных, от 20 до 30 коп. за штуку. 1855. Радецкий 3 373. Теперича, положим, существует название жамбон. Кажется, что такое? Если разобрать …
67инвалидка — и, ж. invalide. 1. прост., обл. Убежище, приют для инвалидов, дом престарелых. Брат Сергей пишет из инвалидки письма скачущими, что блохи, буквами, намекает насчет дома: мол, скоро сапожничать сможет и нахлебником никому не сделается. В. Астафьев …
68колеровка — и, ж. coleur f. Кулин. А поварскую часть <знаю> .. пять лет в аглицком клубе в ученье был.. и сервировку, и колеровку, и как подать, и насчет бланжиру.. Нда с? опять же консервы, ланшпиг .. все прочее! Тортю, теперича, майонез соус пикан,… …
69коллектив — а, м. collective adj., нем. Kollektiv. Совокупность людей, объединенных общими целями, общей деятельностью. БАС 1. Точно такую же решительную ноту берет и коллектив 33 фирм, подавших осенью истекшего года заявление буржуазному астраханскому… …
70консервы — I. КОНСЕРВЫ ов, мн. conserves. 1. Фарм., кулин. Сваренные в сахаре плоды, корни, травы, используемые в медицине или кулинарии. Сл. 18. Такия тела кладут непременно в сахар, или таким же подобием напаяются в густом сыропе, и называются консервами …
71куплет — а, м. couplet m. 1. литер. Строфа стихотворения или песни, часть песенного текста на завершенную мелодию. Сл. 18. Строфа стихотворения, песни, первоначально из двух, а затем четырех и более стихов. БАС 1. Куплета. В тои ся куплете рече О мир. ВМЧ …
72ланшпиг — а, м. l aspic. Мясное желе. Брокг. 22 740. А поварскую часть <знаю> .. пять лет в аглицком клубе в ученье был.. и сервировку, и колеровку, и как подать, и насчет бланжиру.. Нда с? опять же консервы, ланшпиг .. все прочее! Тортю, теперича,… …
73модник — а, м. mode f. 1. разг. Тот, кто следит за модой, стремится во всем следовать ей; франт. БАС 1. [Пролаз:] Он и теперь одет, как филозовской модник: всё просто, чисто так как сердце у него. Княжнин Чудаки 141. Умильные взгляды, мины, усмешку,… …
74натюрель — naturel. кулин. О продуктах в естественном виде, то же, что о натюрель. А поварскую часть <знаю> .. пять лет в аглицком клубе в ученье был.. и сервировку, и колеровку, и как подать, и насчет бланжиру.. Нда с? опять же консервы, ланшпиг ..… …
75патриотизма — ы, ж. patriotisme m. 1. устар., просторечн. Задор, пыл. [Фекла Ивановна (задыхаясь):] Антипыч! Ради Христа! .. Оставь свое иройство! [Антип Антипыч :] Молчать! Потому как я теперича в патриотизму взошел себя не пожалею <купец рассказывает жене …
76плезир — а, м. plaisir m. 1. В дворянском и купеческом жаргоне удовольствие, забава. БАС 1. Федор Щегловитый весьма в амуре при царевне Софии профитовал, и уже в тех плезирах ночных был в большой конфиденции при ней, нежели князь Голицын. Б. Куракин Петр… …
77сак-пальто — нескл.,ср. sac paletot. Пальто свободного покроя? Несмотря на летнюю пору, на нем была надета фуражка из симбирской мерлушки и сак пальто. Голубин Прикл. Корочкина. // БДЧ 1850 104 1 163. Пыжиков из мелкопоместных, одет бедно, в суконном сак… …
78сервировка — и, ж. servir. 1. Действие по знач. гл. сервировать. Сервировка стола к ужину. БАС 1. А поварскую часть <знаю> .. пять лет в аглицком клубе в ученье был.. и сервировку, и колеровку, и как подать, и насчет бланжиру.. Нда с? опять же консервы …
79тортю — нескл. tortue f. черепаха. 1. Черепаховый суп. А из меню обедов совсем изгнал и суп тортю с красным вином, и габер супы с пивом. Лукин Губернаторский кот. // Отголоски 1 99. Ты смотри, гребешков. гребешков в тортю положи, знаешь. Толст. Война и… …
80фуршет — а, м. à la fourchette f. < fourchette f. вилка. Прием пищи стоя на различных приемах. Горячие блюда отсутствуют. Освящение театра было отпраздновано было завтраком а la fourchette. 1888. Г. Успенский Горький упрек. // 9 9 173. Нижние комнаты… …
